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Sample menu - The menu changes on a regular basis depending on seasonabilty.
Antipasti
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Bresaola con Porri al Tartufo |
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Cured Beef with Truffled Leeks |
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Barbabietole con Caprino |
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Warm Beetroot salad with Goats Cheese and Herbcrumbs |
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Carpaccio di Tonno e Coda di Rospo |
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Tuna & Monkfish carpaccio with Aubergine Caponata |
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Calamari alla Griglia |
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Chargrilled Calamari with Lentil Salad |
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Mozzarella di Bufala e Basilico |
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Bufala Mozzarella with Tomato and Basil salad |
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Vitello Tonnato |
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Thinly sliced Veal with Tuna Mayonnaise and Capers |
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Insalata di Finocchio e Arance |
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Florence Fennel and Orange salad with Rocket Dressing |
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